Laboratuvarda yetiştirilen balıklar, geleneksel deniz ürünlerine göre çok daha düşük alerjen seviyelerine sahip olabilir. Yeni araştırmalar, özellikle çocuklar arasında yaygın olan balık alerjisine karşı çığır açacak potansiyele işaret ediyor.
Trabzon’un Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgahlarında tanesi 40 ile 75 lira arasında satılan palamut, fiyatının daha ucuz olması sebebiyle vatandaşların en fazla tercih ettiği balıklar arasında bulunuyor. Balıkçı tezgahlarında ...